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miércoles, 27 de enero de 2016

LA FOTOSÍNTESIS

La fotosíntesis es uno de los procesos más importantes que se dan en la Tierra relacionado con los seres vivos. No es de los primeros que surgió al aparecer los seres vivos pero su aparición modificó de modo muy importante la evolución de la vida en la Tierra y la superficie del planeta. La fotosíntesis permite formar materia orgánica y producir oxígeno. Se diferencian dos etapas: la fase luminosa y la fase oscura. Nos centraremos en la fase luminosa, en la que la luz interviene. Pero antes de comenzar a estudiar el proceso vamos a ver la relación entre la radiación electromagnética y la materia. En esta animación puede apreciarse.
Animación sobre el transporte electrónico en la fotosíntesis.

miércoles, 13 de enero de 2016

LA CADENA RESPIRATORIA EN LAS MITOCONDRIAS

A continuación pueden verse diferentes animaciones sobre la cadena respiratoria.


viernes, 8 de enero de 2016

VIA AEROBIA DEL PIRUVATO

El ácido pirúvico obtenido en la glucolisis puede seguir dos vías catabólicas para seguir degradándose. Una que no precisa de oxígeno y que es la vía fermentativa pudiendo obtenerse productos como el ácido láctico o como el etanol, en este caso con producción de CO2. 
La otra vía es la aerobia, en la que se incorporaría al ciclo de Krebs, liberándose  CO2   y obteniéndose coenzima reducidos como el NADH. Estos coenzimas actuarán como dadores de electrones en la cadena respiratoria y en el tránsito de estos electrones de un aceptor a otro ocasionarán un gradiente de electroquímico que permitirá la síntesis de ATP.
El primer paso en esta vía es la formación del acetil Coenzima A.


El coenzima A es una molécula formada por un nucleótido difosfato de Adenina, una molécula de ácido pantotenico o vitamina B5 y la cisteamina que proviene del aminoácido cisteína, un aminoácido con un grupo tiol  (-SH) que es al que se une el grupo acilo procedente del ácido pirúvico.



En la siguiente animación se puede apreciar la acción de la piruvato deshidrogenasa.

Una vez obtenido el acetil CoA en la matriz mitocondrial, este se une al ácido oxalacético para formar ácido cítrico y liberando el CoA. Es el primer paso del ciclo de Krebs y es llevado a cabo por la citrato sintasa. Un enzima formado por dos cadenas polipeptídicas que forman un dímero.








jueves, 17 de diciembre de 2015

LA GLUCOLISIS

La glucolisis es la ruta metabólica en la que se degrada la glucosa hasta obtener ácido pirúvico. Es una de las rutas principales del metabolismo, y se considera que una de las que primero surgieron en la evolución. Además del ácido pirúvico se obtiene energía en forma de ATP y en forma de NADH. Si el ácido pirúvico se degrada vía fermentaciones la célula obtiene energía de modo anaerobio. Si lo hace degradándolo a acetil-CoA e introduciéndolo en el ciclo de Krebs, para finalmente, los  coenzimas reducidos (NADH) utilizarlos como dadores de electrones en la cadena respiratoria la obtención de energía será aerobia y en mayor cantidad.
Para un estudio en mayor profundidad visita este enlace.

sábado, 15 de octubre de 2011

EL METABOLISMO

El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que ocurren en un organismo. Podemos diferenciar entre el anabolismo o metabolismo constructivo cuya finalidad es la síntesis de nuevas moléculas, cada vez más complejas. Aquí estarían comprendidos todas las vías metabólicas de síntesis de glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. También estaría comprendida la fotosíntesis. El catabolismo en cambio comprende las reacciones cuya finalidad es la degradación de la materia orgánica con la finalidad última de obtener energía. Él final de este proceso es la respiración. Las fermentaciones son procesos catabólicos en los que se obtiene energía pero en ausencia de oxígeno. El rendimiento es mucho menor que la vía aeróbica pero algunos organismos es el único procedimiento que tienen de conseguir la energía necesaria. Son los anaerobios estrictos. Otros organismos en cambio pueden obtener energía via aerobia, en presencia de oxígeno, o vía anaerobia, a través de la fermentación. En las fermentaciones se obtiene como producto final moléculas orgánicas sencillas como ácido láctica, alcohol, etc. y son procesos biológicos que el hombre ha utilizado desde los albores de la civilización para la obtención de diversos productos como las bebidas alcohólicas, el pan, el yogur, las verduras fermentadas, etc. PRÁCTICA SOBRE LA FERMENTACIÓN